(资料图片仅供参考)
近日有消费者在某知名饮料店选购饮品时,发现饮品中冰块含量占到饮品总量的2/3,冰块含量过多导致饮用体验感变差。还有消费者反映,部分饮品在手机点单页面的温度选项只有“冰”,有些饮料店甚至拒绝消费者提出的“去冰”饮品需求。8月23日,中国消费者协会发起“破冰行动”,联手中国商业企业管理协会倡议:饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提。(8月23日《中国消费者报》)
炎炎夏日,酷暑难当,各类饮品成为人们不可或缺的“刚需”。尤其是,饮料中加冰块,既可以提升饮品的口感度,增添新鲜度,更加清凉爽快,也能间接帮助饮品经营商节约成本,提高盈利能力,正因为如此,国内不少品牌饮料店,都不约而同地快速发展此项业务。
然而,由于目前对冰量缺乏统一标准,商家基本是“各吹各的号,各唱各的调”,即使同一品牌不同店铺对于正常冰的标准也不统一,导致饮料过度加冰现象,屡屡出现,从而引发了消费者的强烈不满。今年 3 月份,短短半个月内,瑞幸咖啡就曾两次因“ 冰太多 ”上热搜,被消费者吐槽咖啡3口喝完剩下全是冰,对此,有网友揶揄道:“明明是卖冰的,还送了你咖啡 ”。
更令消费者费解和疑惑的是,面对“少冰”“去冰”的制作请求,商家多以“影响口感”“固定配方”作为回绝消费者的借口。饮品配方固然有“独家秘方”,但“一杯饮品2/3杯都是冰”的咄咄怪象,明眼的人一看便知,大量加冰只不过人为削减制作成本赚钱赢利的“鬼把戏”。除冰沙、冰淇淋类饮品,冰块本就是由制作者另外添加到饮品中,如此“小儿科”般操作,无法“去冰”的说辞,根本站不住脚,分明是“睁眼说瞎话”!
颇具欣慰的是,中国消费者协会联手中国商业企业管理协会,发起“破冰行动”,倡议饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提,并强调商家要尊重消费者的知情权、自主选择权和公平交易权,可谓直击问题要害,不仅契合民意期待,也能倒逼商家自觉“少冰、去冰” ,规范经营,诚信经营,切实维护消费者的合法权益。
让商家加冰“有度”,给消费者带来美好“凉意”,真正实现“破冰行动”。仅靠两协会的倡议还远远不够,更需要各级市场监管部门,重拳出击,对侵害消费者的权益的商家,依据现行法律法规,发现一起,查处一起,严管重罚,力避饮品加冰后沦为“水货”。
没有规矩,不成方圆。国家职能部门联手行业协会,对饮品加冰含量,制定出相应制度标准,划定一个可具操作性的“加冰红线”,比如,硬性规定冰块重量不能超过饮品总重量的20%,并制定出相应的罚则,惟此,才能真正实现商家加冰“有度”。(吴睿鸫)
关键词: